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Brouillon Process – Cuve de cuisson basculante 400 L

Brouillon Process - 884-H-EAU - Cuve de cuisson basculante 400 L
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INFORMATION TECHNIQUES

Fabricant : Brouillon Process

Modèle : 884-H-EAU

Année : 2021

Type : Marmite / Cuve de cuisson basculante hors axe

 

Capacité utile : 400 L

Matière : acier inoxydable 304 L

Diamètre : 884 mm

Pression de service : 6 bar

Température max : 110°C

Volume double enveloppe : 32,5 L

Mélangeur : 2 ancres inox équipée chacune d’un racleur PTFE incliné

Vitesse : 7 – 25 tours / min

Boucle de recyclage sur la double enveloppe pour contrôle de la température

Vanne de vidange affleurante sortie SMS76 à commande électro-pneumatique

Fonction stop cuisson / refroidissement par eau réseau

Poids total à vide : 1200 kg

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