Fryma koruma Dinex Lab – Mélangeur sous vide

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INFORMATION TECHNIQUES

Fabricant : Romaco – Frymakoruma
Modèle : Dinex Lab
Année : 2009
Type : Mélangeur sous vide R&D ou petite production
Application : produits liquides et / ou visqueux (semi-liquide) -> dispersion, homogénéisation, émulsion, broyage et pompage du produit

Cuve :
Pression : -1 / 0 bar
Volume : 18 L
Température : 130°C

Double enveloppe :
Pression : 6 bar
Volume : 2 L
Température : 180°C

Homogeneisateur : agitation rapide
2 modes = Pompage avec refoulement / Dispersion avec force de cisaillement élevé
Taille outil : 100 mm
Rotor : 20 x 4 mm
Stator : 30 x 4 mm
Moteur VEM 7,5 kW / 2890 RPM

Mélangeur racleur : agitation lente
Moteur SEW 0,37 KW

Pompe à vide à anneau liquide Sterling SIHI LEMA 25
Puissance 1,1 KW – Max.16 m3/h.

Module de nettoyage en place CIP

2 x Trémies d’alimentation dont 1 connecté à la double enveloppe avec sa tuyauterie
Pression d’air : 6 bar
Pression d’eau : 6 bar

Controleur pour la régulation de la température

Garniture simple effet : reconditionnée par Burgmann

Documentation version papier

Poids : 750 kg

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