Fabricant : Stephan
Modèle : UM44
Année : 2001
Type : Cutter
Application : mixer, réduire, couper, découper, pétrir
Volume total : 44 L
Volume utile : max. 35 L
Température max : 95°C
Vidange : manuel par le couvercle ou basculement.
Puissance : 2,2 / 4 / 5,5 kW
Encombrement (fermé) : 525 x 800 x 1200
Affichage : T°C / Temps / Vitesse
Documentation disponible.
